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10/05/2016

Le 10 mai dernier, les nouvelles cuisines de l'Escale ont été inaugurées en présence du Conseil Départemental du Finistère représenté par Monsieur Jean-Marc TANGUY, de la Fédération Française du Bâtiment représentée par Monsieur René-Yves JONCOUR et Monsieur JACQ Président de la Fondation Massé Trévidy.

Le Centre Maternel l’Escale créé en 1994 est géré par le dispositif insertion de la Fondation Massé Trévidy. Il dépend de l’aide sociale à l’enfance et des lois relatives à la protection de l’enfance.
Sa mission est d’accueillir, à leurs demandes, des femmes enceintes ou des mères accompagnées de leur(s) enfant(s).
Il partage avec les trois autres services le Centre d’Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS), le Service d’Hébergement Temporaire (SHT) et le Centre d’Accueil des Dema,ndeurs d’Asile (CADA) la même identité administrative.
L’établissement propose aux résidentes et à leurs enfants à l’interne une restauration adaptée par le biais d’une liaison froide assurée par l’entreprise Kerbernez Restauration.
A ce titre l’établissement s’est engagé sur un projet complet de rénovation des locaux y compris les cuisines d’étage du Centre Maternel.
La rénovation de ces cuisines va apporter aux résidentes et à l’équipe de professionnels un confort de vie ainsi qu’un outil moderne pour la réalisation ou le maintien à température des repas.
 

Ce projet a été rendu possible grâce au financement :
- du Conseil départemental pour 17 000 euros,
- de la Fédération Française du Bâtiment pour 10 000 euros.